Le Petit Plaisir ル・プティ・プ…

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール
（東京都町田市）

資格がとれる！【マカロンマスターコース第６期生】スタート！

初心者歓迎
コース方式

ル・プティ・プレジールのマカロンマスターコース・第６期生のオンラインレッスンの募集です！
アトリエでの対面レッスン。
講師のデモを見て、その後お一人それぞれで作って頂きます。講師がサポートするので、必ず作れますよ！
一度、アトリエのオーブンで成功をつかんで下さい。

その後は、ご自分のオーブンに合わせて、ご自宅で復習。成功するまでサポートします。
LINEでのサポートはずーーーーっと無料！

全５回で、ディプロマを取得できる《認定資格講座》となりますので、ディプロム取得後は同じカリキュラムでレッスンする事ができます。（永年サポート付・ルール有）

色々なメレンゲの製法や、形、フィリングを学んで、マカロンを確実に、美味しく、自信をもって作れるようになる、そんなコースです。

☑自信を持ってマカロンを人にあげられるようになりたい。
☑マカロンを自分でも教えてみたい。
☑お菓子作りは初心者だけれど、マカロンが作れるようになってみたい。
☑作ったことはあるけれど、時々失敗する。
☑自分のマカロンがどうも満足がいかない

そんな方なら、誰でも習いに来てくださいね。
お菓子作りが初めての方でも、心配することはありません。
オーブンの違いを含めて、しっかりサポート致します。
必ず作れるようになりますよ！！

カリキュラムは以下となります。
今回のお申し込みは、第５回までの全レッスンを一度にお申し込みとなります。

◆第1回　フレンチメレンゲのマカロン
　
◆第２回　イタリアンメレンゲのマカロン
　　　　　　　　
◆第３回　スイスメレンゲのマカロン

◆第４回　マカロンの抹茶のプティガトー

◆第５回　スコーンレッスン&オリジナルスティックプラリネマカロン　ディプロマ試験

お見本付き（あくまでもお見本です。自己責任となります。ご了承ください）　も選べます。
お見本なしでも。

１レッスン　9000円

その５回分と、ル・プティ・プレジール入会金5000円。

＋ディプロム料・資格取得後のずっとサポート料・修了証　5000円　です。

お申し込み後に詳細をまたお知らせします！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所

エプロン、お手拭き、筆記用具、カメラ（携帯）、マスク、お持ち帰りの保冷バッグと保冷剤

■ レッスンメニュー

マカロンレッスン歴１５年以上の講師が、「絶対に失敗しない、美味しいマカロン」を色々な角度からお教えします。マカロンの理論や、失敗する理由、様々な製法に、バリエーションのあるクリーム、絞り方もいくつか学んで頂きます。　全５回となり、第５回はディプロマ試験となります。第１回は、フレンチメレンゲの製法のマカロンと３種のガナッシュクリームなります。
こちらは、１回分のレッスンとなっていますが、全５回となります！　≪資格認定講座≫　その他詳しくはお申し込み後にご案内します。ディプロマ認定料（5000円）

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

①レッスンの説明
②講師がデモストレーション
③それぞれが１人で実習
④ご試食(フィンガーフードとデザートプレート）
⑤ラッピング・ご質問タイム

■ 受講料

9,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ（携帯）、マスク、お持ち帰りの保冷バッグと保冷剤

■ 備考

何かご質問等ありましたら、遠慮なくメッセージをくださいませ。
HPのお問合せフォームからでも大丈夫です。
※大変申し訳ありませんが、女性限定です。

日程が不安な方は、同じ第６期生同志で、調整しあいましょう！
都合が悪い方が多ければ、皆さんで柔軟に日程変更したいと思っています。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

いなむら　純子

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）

横浜国立大学経営学部卒。某専門商社で通関士として働く。退職後、仏パリに渡る。パリの『リッツ』でディプロムを取得し、有名パティスリー数店にて働く。帰国後、2003年お菓子教室『Le Petit Plaisir』（ル・プティ・プレジール）を主宰（15年目）。カルチャースクール講師、百貨店等でのイベント講師、企業へのレシピの提供など精力的に活動。著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）

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