こんにちは
南大阪　泉大津市　手作りパン教室
L'ea　L'eaパン教室です。   ２１日水曜日のレッスン 体験レッスンに母娘さんでお申込みくださり　さくさくコーンパンをお作りいただきました。   体験レッスンなので計量からスタートです。   少しべたつきますが、生地がまとまってくると生地の感触がかわってくるのがわかると思います。 こねあがりの見極めをお伝えして発酵。   発酵中にコーンパンの中に入れるコーンクリームとコーンクランブルをお作りいただきました。   今回は副材料の準備がいろいろあります。 普段はもっとゆっくりティータイム時間があります   発酵時間が終了して分割、丸め。
 
お餅つくりの経験があるそうで丸めがとってもお上手。
 
コーンクリームを包んで、トッピングをつけて発酵
 
 
２次発酵後に、残しておいたクリームをさらに乗せて焼き上げです。
 
 

 
おいしそうに焼きあがって歓声があがりましたよ～
 

 

あ、今回一つだけ丸パンバージョンも作りました。
 
 
お待ちかねの試食タイムです。
 

 

 
焼き立てのさくさくコーンパン　さくさくでおいしいと好評でよかったです。
 
パン作り楽しんでいただけたようでうれしいです。
また何か質問などありましたらいつでもメッセージお待ちしておりますね。
 
ご参加ありがとうございました。
 
体験レッスンは随時募集しております。
特に勧誘などしませんので、一度作ってみたい方はぜひ。
 
 
５月のレッスン受付は終了しましたが、６月いっぱいまで５月メニューの募集しております。
６月メニューとともによろしくお願いいたします。
 
        　　
 
L'ea　L'eaパン教室　最新レッスンスケジュール 　　
　
　　５月　レッスン予約終了しました
　　　　
　　６月
　　　　５日（木）　午前　季節のパン　残１
　　　２６日（木）　午前　季節のパン　満席
 
 
レッスン予約不可日
 　　　５月２３～３１日　
　　　６月１８日、２８日
 
★レッスン開催日★
　　平日の月曜日から土曜日（土曜日は午前のみ）
　　☆午前レッスン　　１０時スタート　　１３時頃まで
　　☆午後レッスン　　１３時スタート　　１６時頃まで　　
　　　　　（１３時半スタートも可能です。お問い合わせください）
 
　※午前、午後どちらかになります。（午前に予約があれば午後はお休み）
   
 
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体験レッスン 
６月はハムロール、サクサクコーンパン、ベリーベリーライバトンから
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　　　　　【季節のパン】
【ベリーベリーライバトン】
 
　　
 
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