点心・おもてなし料理教室L'atelier Plai…
春の和食レッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
春の食材を使った簡単で美味しい和食のおもてなし料理をご紹介いたします。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 墨田区
- ■ レッスンメニュー
- 菜の花の胡麻和え、手毬寿司、豚肉の梅酒煮、豆乳の茶碗蒸し、和風春巻、蛤のお吸い物、いちご大福
- ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後実習、お食事となります
- ■ 受講料
- 8,200円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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先生情報 |
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中村 薫 |
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大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。 プロフィール詳細をみる |
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