点心・おもてなし料理教室L'atelier Plai…
秋のイタリアンレッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
きのこや栗など秋の食材を使って手軽で簡単なイタリア料理をご紹介致します。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 墨田区
- ■ レッスンメニュー
- 季節野菜のバーニャカウダ、パプリカのポタージュ、ポルチーニ茸のリゾット、鶏肉のソテーヴィネガーソース、マスカルポーネのムース
- ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後実習、お食事
- ■ 受講料
- 7,900円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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中村 薫 |
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大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。 プロフィール詳細をみる |
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