野菜ソムリエ・ベジタブル＆フルーツマイスター テイーコーディネーター テーブルコーディネーター 自宅で料理教室、紅茶教室、テーブルコーディネーター教室を開催する傍ら、西条食創造館、新居浜キッチンショールームなどで親子料理教室や紅茶・日本茶セミナーなど食とお茶を通して地域に貢献する活動を行っている。 平成23年10月にはNHK番組おひるのたまごに出演し、テーブルコーディネート術を紹介。