La mela(ラ メーラ)パン教室
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冬期限定 クイニーアマンレッスン
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- 初心者歓迎
バター折り込みレッスンのひとつ、クイニーアマンを作ります。
表面が、ツヤツヤの飴状になっているのが特徴のパンです。
8個作りお持ち帰り。
ザクザクの生地と、飴状のカリカリを、いろいろなフィリングでお楽しみいただけます。
表面が、ツヤツヤの飴状になっているのが特徴のパンです。
8個作りお持ち帰り。
ザクザクの生地と、飴状のカリカリを、いろいろなフィリングでお楽しみいただけます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市宮前区 平
- ■ レッスンメニュー
- クイニーアマン8個
⚪︎アップルキャラメリゼ
⚪︎ミルクチョコとアーモンドプラリネ
⚪︎イチゴチョコとフリーズドライイチゴ
⚪︎ベーコンとチーズ
〇ピスタチオチョコとピスタチオダイス
〇ホワイトチョコとアーモンドプラリネ
ご自身の好きなフィリングで作っていただけます。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- クイニーアマンのバターの折り込みからスタート。
フィリングはお好きなものを。
途中、生地作りのデモンストレーション。
講師の作ったクイニーアマンを、ご試食していただきます。(お持ち帰りも可)
最後に、ご自身の作ったクイニーアマン 8個を箱に詰めてお持ち帰りとなります。 - ■ 受講料
- 8,100円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、手をふくハンドタオル、クイニーアマンを入れた箱(24×20)が入る袋。
- ■ 備考
- バターが溶けないよう室温を低くして作業しますので、調整できるものがあるといいかと思います。
※同業の方、教室開講予定の方の受講はご遠慮ください。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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阿部ゆり
クスパアワード2016 エリア賞
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栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。 独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。 プロフィール詳細をみる |