この投稿をInstagramで見る 黒にんにく。 炊飯器で作る2回目。 こちらもシュトーレン同様、コツが分かってきた❗️ ウチの炊飯器では、 ｢そのまま2週間保温で放置｣は、どうやら温度が高いみたい。 途中で水を足すと、こんがり黒くふっくらすることが判明🎊 3週間経つと、苦味が増してきた☣️ 前回は15日保温。 味は１回目のほうが美味しかったな。 私、こんなに実験好きだったっけ❔ ・ ・ ・ ・ #黒にんにく #黒ニンニク
Yumie Usuba(@y.lafeuille)がシェアした投稿 - 2020年May月12日pm4時43分PDT

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