Kurina's Cooking Class
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Umeboshi Making 梅干し仕込み
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- 初心者歓迎
梅干しを一緒に仕込んで、家に持って帰りましょう。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県入間郡毛呂山町葛貫、JR八高線「毛呂駅」より、徒歩20分、タクシー5分、或いは、 東武東上線「坂戸」駅で、東武越生線に乗り換え、「武州長瀬駅」下車、「武州長瀬駅」からタクシーで7分、或いはJR川越線、JR八高線「高麗川駅」より、「埼玉医科大行きバス乗車、「毛呂山総合公園入り口」下車、徒歩2分
- ■ レッスンメニュー
- 梅干し仕込み
＊赤紫蘇を入れるところ、天日干しするところは、レシピをお渡しして、口頭での説明となります。
＊お昼ご飯に、おにぎり、味噌汁、漬物、デザートが つきます。 - ■ レッスン内容
- マクロビオティック
- ■ レッスンの流れ
- レシピに目を通してから、調理、試食、後片付けと進みます。
- ■ 受講料
- 4900円＋追加材料費￥100 (あるいは3回分で￥13000）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ふきん2枚
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（振込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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米沢玖来乃 |
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シンガポールに21年住み、日本語教師を経て 外国人を対象に日本料理教室を開催。後に日本料理レストランを営む。 日本に帰国後 マクロビオティックを基礎から学びなおし 自宅でマクロビオティック料理教室を開催。 現在は大人と子供を対象にしたマクロビオビーガン料理のクラス、外国人を対象にしたビーガン日本料理のクラスを開講。 海外でもマクロビオティック、ビーガン料理講師として活躍。 プロフィール詳細をみる |
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