幸菜庵 茶懐石料理教室 和菓子教室

幸菜庵 茶懐石料理教室 和菓子教室

(東京都江東区)

茶懐石料理 本科 体験レッスン

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茶事のための茶懐石料理のフルコース料理です。
お刺身や野菜の切り方から盛りつけ、茶事の主菓子作りまで実習します。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 江東区 白河
■ レッスンメニュー
懐石料理のフルコース,お刺身。
味噌汁、煮物椀。焼き物。和え物。八寸。和菓子。
献立は毎月変わります。参考写真は昨年の11月の献立です。
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
レシピの説明 → 3グループに分かれて調理→
懐石膳に盛りつけ → 会食・茶懐石料理とお茶と和菓子 → お片付け。
漆器の手入れ法やしまい方の実習。
■ 受講料
8,800円(税込)
■ 定員
10名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、ポケットティッシュ、筆記用具。
髪の長い方は束ねてください。
■ 備考
■ 参加費のご入金をもってお申し込み完了となります。
  ご連絡後お振り込みいただきます。
■ 当日のご連絡はお電話でお願いいたします。
■ ご入会をご検討中の方はお試しに体験参加ください。
■ ご入会は随時です。月謝¥8,800。
入会金¥20,000(入会時)

■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(完全前払い制です。お申し込み時にお振り込み先をお知らせします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
ご入金後は理由の如何に関わらず変更、払い戻しは致しませんので
あらかじめ、ご了承願います。

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