手作りのザワークラウト＆粒マスタード

糀ヤンニョムを使って夏野菜のキムチ作り

オール発酵調味料を使った発酵お花見弁当

見た目も素敵！乳酸発酵「水キムチ」

お砂糖不使用「発酵あんこ」でおはぎも作れます♪

きれいに並べてみんなでパシャリ！

塩麹＆醤油麹レッスンご試食中♪

塩麹きのこの炊き込みごはん土鍋で炊くと美味しい♪