発酵料理教室Kitchenyummy
発酵料理教室＜豆味噌づくり＞
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- 初心者歓迎
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発酵料理教室＜豆味噌づくり＞
大豆100％の味噌を作ります。
仕上がりは2キロです。
豆味噌の応用レシピと発酵ランチ付き
大豆100％の味噌を作ります。
仕上がりは2キロです。
豆味噌の応用レシピと発酵ランチ付き
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 札幌市中央区北1条西19丁目1-7 円山表参道ビル2F ニスタ
地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩4分 - ■ レッスンメニュー
- 豆味噌の応用料理・春の食養生レシピとランチ付き
- ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明→味噌づくり実習→質疑応答→後片付け
- ■ 受講料
- 9,900円（税込）
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- エプロン・筆記用具・ハンドタオル・容器
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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筒渕信子 |
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発酵・調味研究家。 札幌を拠点に、発酵調味料を軸とした料理教室を主宰。 北海道の旬の食材を大切に、味噌・漬物・発酵調味料づくりを通して “家庭で続けられる発酵”を提案。 メディア出演・講演・商品開発なども行う。 プロフィール詳細をみる |
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