天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ

天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ
（愛知県名古屋市中村区）

【Summer Lesson】北海道産ゆめちからで食パンを焼こう！さらに手作りグラノーラのお土産付き！単発イーストクラス

初心者歓迎
男性OK

【1回完結】
毎日の食卓に便利な食パンの各1本をご自身で焼いて頂けます。
使用の小麦粉は安心の北海道産ゆめちからです。
手こねの方法と成型、パンの出来上がり工程を説明、初心者でも焼けるようになります。
発酵待ち時間にはグラノーラを焼きお土産にプレゼントいたします。
焼き立てパンとグラノーラの試食とドリンク付き(ランチはありません)

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市中村区
■ レッスンメニュー: 山型食パンと手作りグラノーラのお土産付き
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 生地を手でこねて発酵を待つ間に材料、手順の説明をします。質疑応答は随時対応いたします。発酵後割成形、発酵の見極めやコツ発酵の仕組み等を説明します
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、神の長い方は三角巾、ハンドタオル、スリッパ、パンを持ち帰る箱やかご
■ 備考: マンツーマンの個人レッスンは+2000円
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン1日前50％、当日100％（連絡なしの欠席）申し受けます

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先生情報

yoshie shimaguchi

天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ（愛知県名古屋市中村区）

手作りパン25年以上。クッキングスタジオ講師、ホテルペストリー、ベーカリー、料理専門学校勤務を経て開業。酵母の魅力に取りつかれています。正解のない酵母の世界ですが私がこれ！と思っているものを伝授します。パン焼きに挑戦出来るだけ量を減らしたセミドライイースト使用の少しのイーストクラス、キッズパンクラスの復活、五感で学ぶパン教室。国産小麦、粗糖、国産塩使用。満を持してお料理クラスはじめました

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