kitchen studio *nao*
ワンプレートのおもてなし「さくら咲く、お花見プレート」
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- 初心者歓迎
- 男性OK
春野菜たっぷりでお花見気分のお料理を美しくワンプレートに盛り付ける、気軽に楽しむおもてなしレッスンです。
レッスンは「料理教室+野菜セミナー」スタイル。野菜の特性、栄養素、食べ合わせ、保存方法に至るまで、普段の生活に役立つ「正しい野菜の知識」も習得できます。
素材の良さを引き出したシンプルな調理法、体に優しい調味料のみを使用したヘルシーなお料理ばかりです。
簡単でわかりやすい工程のレシピなので、ご自宅で復習もしやすく、初心者の方や男性の方も安心してご参加頂けます。
ワンプレートに美しく盛り付けるコツも学べちゃいます!
レッスンは「料理教室+野菜セミナー」スタイル。野菜の特性、栄養素、食べ合わせ、保存方法に至るまで、普段の生活に役立つ「正しい野菜の知識」も習得できます。
素材の良さを引き出したシンプルな調理法、体に優しい調味料のみを使用したヘルシーなお料理ばかりです。
簡単でわかりやすい工程のレシピなので、ご自宅で復習もしやすく、初心者の方や男性の方も安心してご参加頂けます。
ワンプレートに美しく盛り付けるコツも学べちゃいます!
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都大田区西馬込2-34-1
ウェルネスコンプレックスレテ レンタルキッチンスタジオ
最寄駅:都営地下鉄浅草線 西馬込駅 南口より徒歩5分 - ■ レッスンメニュー
- ・春の香りの桜ごはん
・大根とスモークサーモンのカルパッチョ、お花見風
・たけのこと鶏ひき肉のつくね、柚子胡椒風味
・春野菜をより美味しく頂く調理法で、春野菜をたくさん楽しむサラダ
※写真は当日メニューの一部をご紹介しています。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 野菜セミナー(座学)後、野菜の知識を得てから調理に入ります。
一部講師のデモンストレーションがありますが、基本実習スタイルです。
レッスン後、ご試食頂き、最後後片付けをして終了となります。 - ■ 受講料
- 4,800円(材料費、レシピ、レジメ、飲み物代全て込)
- ■ 定員
- 8名(4名様から)
- ■ 参加資格
- 特にございません
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記用具
- ■ 備考
- 2日前よりキャンセル料が発生致しますので、ご了承願います。
お支払いは事前振込とさせて頂いております。 - ■ 関連URL
- http://www.yasaibishoku-labo.com/
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 教室へ直接お問い合わせください
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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日高 直子
クスパアワード2019 インスタ部門賞
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。 プロフィール詳細をみる |