kitchen studio *nao*
秋の野菜果物を使ったヘルシー和食のおもてなし レッスン
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- 初心者歓迎
食欲の秋！昨年に引き続き、秋はヘルシー和食のレッスン開催します。秋の野菜や果物、秋鮭など、季節感たっぷりでヘルシーな和食のお料理の数々が学べます。彩りも良くおもてなしにもピッタリです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 大田区
- ■ レッスンメニュー
- 秋の食材をふんだんに使った、ヘルシーな和食をお教えします。彩りも豊かで華やかなお料理ばかりですので、普段のおかずだけでなくおもてなしにも大活躍するレシピです。
メニュー予定
・秋鮭の竜田揚げと秋の野菜添え、かぶらおろし
・2種のさつまいもときのこの炊き込みご飯
・焼ききのこと柿、水菜の秋サラダ
・根菜といちじくの白和え
・ブロッコリーの豆乳とろ～り和ポタージュ
・ぶどうのコンポートゼリーとヨーグルトムースの二層仕立て
※画像の写真は昨年秋に開催した和食レッスンの様子です。 - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。
- ■ 受講料
- 6,500円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前に指定口座にお振込み下さい） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 食材調達の為、ご了承下さいませ。
3日前 50%、2日前80%、前日、当日100%
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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日高 直子
クスパアワード2019 インスタ部門賞
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。 プロフィール詳細をみる |
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