ぐっちさん

2012/1/18 23:38:12

今日も楽しく教室に参加させていただきました(*^^*)
今回は、＊黒ごまｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ＊を作りました。
黒ごまが入るような生地に何かを入れるのは初めてだったので
まんべんなく生地に黒ごまを混ぜるのが難しかったです！
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞも生地に包んで発酵に時間はかかりましたが、出来上がったﾊﾟﾝを
みたら、時間はかかっても発酵するまでちゃんと待ってあげることの大切さを
改めて感じました！
本当にパンって奥深いな～と思います☆