Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
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【自宅でハワイ気分】ガーリックシュリンプ、モチコチキン、ポキ他
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ジューシーでモチッカリッ、この食感を経験して欲しい！
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マグロとアボカドのポキ
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伝統的なハワイアンデザート『ハウピア』
レッスン写真 他1枚
お待たせしました。
ついに美味しいレシピが完成しました。
今度のレッスンメニューはハワイアン！
まずは、ハワイ名物『ガーリックシュリンプ』バターライスにのせて食べます。付け合わせはマカロニとバターコーン。そして最近話題の『モチコチキン』、甘辛く下味をつけた鶏肉にもち粉をつけて揚げるのですがレッスンではより身近な（手に入りやすい）白玉粉を使って本当にもちもちカリっと仕上げました。
他では出ない食感、ぜひ召し上がってほしいです。
それに、おなじみ『ポキ』も作ります。
デザートもハワイアン、ココナッツミルクを使って作るプルプルの『ハウピア』です。
ご予約をお待ちしています。
日程リクエストもお待ちしています。夜のレッスンも可能です。
現在会場は藤沢市片瀬です。
■ 開催日時
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満席202510/ 5(日) 10:30〜14:00
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満席202510/ 6(月) 10:30〜14:00
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満席202511/ 3(月) 10:30〜14:00
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202511/ 7(金) 10:30〜14:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市 片瀬
- ■ レッスンメニュー
- 1.ガーリックシュリンプ
2.付け合わせ
マカロニサラダ
バターコーン
3.炊飯器で作るバターライス
4.モチコチキン
5.ポキ
6.デザート『ハウピア』 - ■ レッスン内容
- その他
- ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムドリンク
②今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
③調理開始（実習形式）
④試食 - ■ 受講料
- 6,800円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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永島恵子 |
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アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
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