Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
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レッスン写真 他3枚
江ノ島近くのキッチンでのレッスンです。
（藤沢駅から電車で10分弱です）
今年の夏も暑い！！
そんな夏を乗り切る冷たいお料理のレッスンです。
まずは冷製パスタを３種。果物の桃の中でも特に美味しい『桃のパスタ』、冷製があるの？とちょっと不思議な『カルボラーナ』、そしてさっぱりと美味しい『梅干しを使ったオイルパスタ』です。
そして副菜は、トマトのコンソメジュレ。
スープも作ります。
おまけのデザートは夏に美味しい水まんじゅうです。
どれも、何度も試作を重ねた自信のレシピです。ぜひご参加ください。お待ちしています。
日程リクエストもお待ちしています。
■ 開催日時
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満席20258/ 7(木) 10:30〜14:00
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20258/15(金) 10:30〜14:00
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満席20258/24(日) 10:30〜14:00
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20258/31(日) 10:30〜14:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市 片瀬
- ■ レッスンメニュー
- ① 桃の冷製パスタ
② 冷製カルボラーナ
③ 梅とトマトの冷製パスタ
④ モッツアレラのスープ
⑤ トマトのジュレ
⑥ おまけ：水まんじゅう 市販の水まんじゅう用の粉を使い簡単に作ります。 - ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムドリンク
②今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
③調理開始（実習形式）
④試食 - ■ 受講料
- 6,800円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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永島恵子 |
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アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
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