Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
【幸せのピロシキ】美味しいピロシキ２種とお料理２品
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- 初心者歓迎
そして、簡単なので
お料理も同時に作ります。
サラダとスープ、どちらもロシア風に仕上げました。馴染みのある食材で新しい美味しさの発見です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 品川区 御殿山
- ■ レッスンメニュー
- ①ピロシキ（具材２種）
揚げピロシキを作ります。が、生地が油を吸い過ぎないように工夫しました。
その結果、油で揚げた美味しさはそのままにフワッサクッの食感が生まれました。
②ロシア風サラダ
サラダも作ります。
こちらもロシア風を意識しました。
何がロシア風かというと、味はマヨネーズ風なのですがある物が入っています。それが何かはレッスンでのお楽しみです。
③ロシア風スープ
キャベツの千切りのスープですが、ロシア風にザワークラウトを加えました。
どんな味か想像できないかもしれませんが、これがビックリする美味しさで病みつきになりそうです。
是非、この美味しさを一緒に味わってください。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムドリンク
②今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
③調理開始（実習形式）
④試食 - ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、スリッパ（お持ちでない方には使い捨てのご用意がございます。）
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（ご予約確定後請求書をお送りいたします。銀行振り込みまたはクレジットカードで1週間以内にお支払いください。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの７日前〜４日前まで 30％
レッスンの３日前〜２日前まで 50％
レッスン前日〜当日 100％
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先生情報 |
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永島恵子 |
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アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
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