Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
パエリア、アヒージョ、タパス、ピンチョスでオーレ！
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- 初心者歓迎
パエリア他をたくさん作ってテンションアップです。美味しいオリーブは作ったら1瓶お土産です。ピンチョスもたくさん作ってフィンガーフードもお任せです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 品川区 御殿山
- ■ レッスンメニュー
- ①パエリア
レッスンではホットプレートを使いますが、フライパンでもパエリア鍋でも作れるように火加減のコツをしっかりとお伝えします。
美味しいおこげを作りましょう。
②スペイン風オリーブの田舎漬け
オリーブをガーリックとアンチョビで香り高く漬け込みます。オリーブはもちろん、つけ汁もドレッシングや炒め油にと色々なメニューに使えます。つけたオリーブは１瓶ずつお持ち帰りです。
③アヒージョ
オリーブオイルでぐつぐつ煮込んだアヒージョ。
煮込んだ具材はもちろん、具材の出汁が溶け込んだオリーブオイルも魅力です
④マッシュルームのタパス
⑤ピンチョス
⑥簡単デザート - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムドリンク
②今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
③調理開始（実習形式）
④試食 - ■ 受講料
- 5,800円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、スリッパ（お持ちでない方には使い捨てのご用意がございます。）
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（ご予約確定後請求書をお送りいたします。銀行振り込みまたはクレジットカードで1週間以内にお支払いください。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの７日前〜４日前まで 30％
レッスンの３日前〜２日前まで 50％
レッスン前日〜当日 100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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永島恵子 |
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アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
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