Wakanaの美味しい教室★香川県教室★お菓子、料理…
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プライベート個人講座★フランス伝統菓子★1～4月頃★イチゴのフレジェ★単発レッスンOK、親子2名様レッスンOK、お友達2名様レッスンOK
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中までイチゴがたっぷり入っています。
フランスの伝統ケーキ。アーモンドスポンジ、クレーム・ムースリーヌ、イチゴの美味しいハーモニー♪そのお菓子を当教室流のレシピでレッスンします。お祝い、お誕生日ケーキ、ホワイトデー、母の日などに♪
注）当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
注）レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。
レッスン料金は事前の銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です（お申込み日翌日15時までにお振込み頂く形になります）。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
＜マスク着用に関して＞
咳やくしゃみや鼻水の症状がある方は「マスクエチケット」としてマスク着用でのご受講をお願いします。講師はマスク着用でレッスンを行います。
＜ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合＞臨機応変に対応致します。
注）ご連絡ない遅刻はレッスンをお断りします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 香川県三豊市のJR詫間町駅近く（詳細はお申込み後にお知らせします）
- ■ レッスンメニュー
- このお菓子は中級者向けですが、初心者の方もＯＫで講師がフォロー致します。
フランス伝統菓子を当教室流に現代風に仕上げます。キルシュシロップを染み込ませたアーモンドスポンジに口どけよいクレーム・ムースリーヌとイチゴをたっぷりはさみ、レッスンで作るフランボワーズナパージュでつや出しします。イチゴのサイズによって仕上がりが異なる場合があることを予めご了承ください。
（15×15×高さ5㎝１台、箱代、材料費、レシピ代、設備費、プライベート費込）
★リキュール無しをご希望
★8等分カットまたは9等分カットご希望は受講料金11,800円税込で、デザインは異なりレッスン時間が延びます。
★お友達2名様で受講の場合は、各自1台ずつ仕上げて頂きます。受講料金はお1人様に付き11,000円税込です。
★親子2名様で受講の場合は親子で1台を仕上げて頂き、受講料金は11,000円税込です。（各自1台ずつ仕上げる場合はお友達2名様と同じ料金）
以上をご希望はその旨をメッセージにご記入ください。
★趣味の受講者様を対象とした教室。食に関するレシピ開発やSNS配信者、食関係の講師や教室関係者や教室開講者はNG - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンです。入室は開始時間の10分前から承ります。講師の指導に沿って実習して頂きます。復習の参考のためだけに利用するのであれば、工程撮影もして頂けます（コンセントは実習時に使用する場合がありますので、スマホの充電池はご持参ください）。洗いものは講師が担当します。
★教室のスケジュールの都合上、遅刻された場合は生徒様到着まで講師が工程を進める形になりますので、予めご了承ください（連絡のない遅刻はレッスンをお断りする場合があります）。 - ■ 受講料
- 11,000円（税込）
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグと保冷剤（21×21×高さ12㎝の箱1台入るもの）
- ■ 備考
- ★短期開催の教室になりますので、日程変更やキャンセルはお避け下さい。
★お支払いは事前の銀行振込み制。受講料の銀行振込みがこちらで確認された時点でご予約確定です。
★レッスン料金の事前振り込みの補足★
注）一度お振り込み頂いたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。
★開始時間は各講座に記載されている時間の他に次の時間帯の中で15分刻みで応相談★
朝の部は8時～９時。昼の部は14時～15時。
ご希望の方はお申込時のメッセージにご記入ください。
★レシピ紛失の際の再発行は致しません★
レシピを紛失するということは、料理の工程も忘れられているのに等しいかと考えられます。再受講をお勧めします（再受講の際のレッスン料金の割引はありません）。
★同じ時間帯で2～3講座同時受講する半日集中レッスン、4～5メニューを一日で受講する1-day lesson（一日集中受講）も承ることができます。ご希望の方はまずはメッセージにてお問い合わせください。レッスンメニューの組合せは自由で、当教室のサイト（クスパ、当教室ホームページとブログ）に掲載されているレッスンメニューからお選びください。
★当教室ブログ→https://ameblo.jp/wakamoletta（コピペしてください）
当教室ホームページ＞お菓子教室→https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html（コピペしてください） - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前の銀行振込み制。受講料の銀行振込みがこちらで確認された時点でご予約確定です。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ★フードロスを避けるために日程変更やキャンセルをお控えください★
8日前まで…レッスン料の80％、当日～7日前まで…レッスン料全額
自然災害、ご不幸、事故、体調不良に限り、無料で1回のみ日程変更可能です。頻繁に日程変更される方（2回以上）は、初回でなくても受講料は事前振込制とさせて頂きます。また他の生徒様のご予約にご迷惑がかかりますので、レッスンをお断りする場合もあります。代理の出席者は可能ですので、その場合はご連絡ください。
★ご自身のご予定（お仕事やプライベート）が確定されてからのお申込みをお願いします★
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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長谷部稚菜（はせべ わかな） |
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フランス「ル･コルドン･ブルー･パリ」やイギリス「ブルックランズ･カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |
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