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日本野菜ソムリエ協会認定料理教室花野果村キッチンガーデン

(宮城県仙台市青葉区)

今季最後の松島牡蠣

 石館志保子 先生のブログ 2025/2/14 20:57 UP

風が冷たく雪の舞い散るなか奥松島まで牡蠣購入に行ってきました。満潮なのか水面高く穏やかなさざ波がたってました。今季頼んだ牡蠣本数は53本。皆さんから欲しいとのリクエストに応えていたらそんな数になりました。牡蠣のオイル漬けを作りたいんですって。今回は...

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