自家製天然酵母パン教室 INSeason
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基礎酵母～春 ※オンラインも対応しています
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自家製天然酵母の基礎力を学びます。
パンは酵母に合わせて！
配合の意味。
そんなことを学ぶと、あなたの酵母はグレードが上がります！
インシーズンで一番人気のレッスンです♪
パンは酵母に合わせて！
配合の意味。
そんなことを学ぶと、あなたの酵母はグレードが上がります！
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市千種区 猫洞通 4-34 ベルグレイKI ２F
- ■ レッスンメニュー
- 基礎酵母全４種の中の「牛乳酵母」
乳酸菌を活かして、永久酵母を育てるべくコツを学べます。
この基礎酵母レッスンでは、これから酵母を使用していくための 基本的な話から発展につながる応用まで、じっくりと学べるようにカリキュラムを取っております。
パンは３種
（酵母料理も学べます） - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明→実技 後、酵母講義に入ります。
- ■ 受講料
- ※先生にお問い合わせください
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- エプロン・筆記用具・ハンドタオル・専用の瓶
- ■ 備考
- ご入会者限定のレッスンとなります。
初めての方も参加可能ですが、まずは 体験レッスン又は入会希望のお知らせをください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（前納制（銀行入金またはスタジオにてお支払い）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 原則的にキャンセルは不可（補講の対応あり）
■ 全開催日時
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先生情報 |
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宮田 有紀 |
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自宅教室13年、その後今の場所にスタジオを構えて11年。大手教室専任講師経験あり 年間2500名の動員、600レッスンを代表自ら開講中。 自家製酵母並びに発酵食のエキスパート。 様々な教室及び食の業態の指導・教育もおこなっている。自家製酵母を自由に操る、自称酵母マニア。 ★あなたのスタイルに合わせた発酵食ライフを提案できます！本物を感じにいらしてください♪ 同業者歓迎(一言お伝え下さい！) プロフィール詳細をみる |
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