inizio料理教室

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（兵庫県加古川市）

おうちで年越し蕎麦&お蕎麦屋さんな副菜レッスン

レッスンフォロワー1人

体験
初心者歓迎
女性限定

2022年最後のレッスンは、年越し蕎麦。
蕎麦用の出汁をとり、天然大海老の天ぷら、野菜のかき揚げ、出汁が滴るだし巻き玉子など、お蕎麦屋さんの副菜を作ります。
レッスンでは、半生麺を使用しますが、お蕎麦屋さんの生麺の茹で方のポイントなどもレクチャー。
器は全て、写真のイメージで。

あったかいおうち蕎麦と、
サクサク天ぷら、かき揚げ
ジュワジュワのだし巻き玉子を
楽しみましょう^ ^

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 開催場所: 兵庫県加古川市
■ レッスンメニュー: ・蕎麦用の出汁(一番出汁ではありません)
・あたたかいかけ蕎麦
・天然海老の天ぷら2尾、野菜のかき揚げ
・だしがしたたる、だし巻き玉子
・蕪のなます(ゆず風味)
・柿のティラミス風　ラム&メープル

※そばは、兵庫ブランド八幡厄神の蕎麦(半生)使用
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習、片付け、試食の流れです。ご試食後の片付けは必要ありません。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記用具
■ 備考: 無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約)
・お子様連れ歓迎！
・ご試食時は、60cm高さのパーテーションを使用いたします。
・レッスン当日は、試食以外はマスクを必須といたします。(お子様連れの場合は、お子様もお願いいたします)
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。(お子様にもお願いいたします)
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・当日の朝は、検温してからご参加くださいませ。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 開催3日から3000円、前日は5000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。