おはようございます！
ごはんが主役の料理研究家　おくのひろみです。

昨日は、注文した熊本の幸運米が届いたばかり。
大雨が気になります。
どうぞ、これ以上災害が大きくなりませんようにと祈るばかりです。

 
6月にスタートした、ラヂオきしわだの食の番組
『あらかるｆｏｏｄｙの花の金曜日』です。
無事、1か月をクリアし7月に入りました＼(^o^)／

コロナの影響で長らく休業していた
岸和田地蔵浜港マルシェが再開されるということで、
 
鰮巾着網（いわしきんちゃくあみ）漁業協同組合の
西出憲生さんを、初ゲストにお迎えしました。
 
6月28日から再開される岸和田地蔵浜港マルシェの
お薦めポイントや、
マルシェならではの楽しみかたを、ご紹介いただきました♪

地蔵浜港マルシェ

6月28日以降、毎週開催される漁港マルシェです。

２週目は、ＢＢＱ施設無料（材料は、魚、肉、野菜をマルシェで購入）
４週目は、フリーマーケットがあります。
 
常設ショップの「きんちゃく屋」さんはテレビ局も取材にくるほどの人気ぶり！

昼間の営業だけでなく、早朝の営業、夜の営業もあり、
営業時間も要チェックですよ❗
https://m.facebook.com/sensyuukaisenkintyakuya

そして、あらかるｆｏｏｄｙの相方、ともちゃんと
朝一番から地蔵浜港マルシェへおでかけ。

400円のせいご(スズキの子ども)をお買い上げ～🐟

漁師さんのお薦めはアライ❗が一番というので
即効で帰って、３枚おろし🔪

アラは漁師汁に。
贅沢すぎる岸和田おうち飯(笑)


マルシェで買った、お皿に乗り切らないアナゴ天はなんと200円。
シラスやタコのコロッケも目移りしちゃう🐙（ちなみにたこコロッケ150円）

フリマのお買い物も忘れませんよ～(^_-)-☆
なんと保冷バッグが300円
タオルハンカチ3枚100円❗ワタシ1枚500円で買ってたよ～💦

クールマスクは3枚300円。

今年はだんじり祭り開催が未定で

こうして、
地元のイベント再開のニュースに心が晴れます☀️

心もお腹も満腹御礼♥️🍴😍

毎週日曜日
地蔵浜港マルシェ開催です。

大阪コロナ追跡システム導入はじめ、
入り口では、マスクが配布さて、
各所に消毒剤など、コロナへの対策とられていました😷


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#地蔵浜港マルシェ
#岸和田おうちごはん
#ラヂオきしわだ
#毎週金曜日16時オンエア
#あらかるfoodyの花の金曜日
#いなほ料理教室
 
今日も最後までお読みいただきまして、ありがとうございます。

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みなさまのご参加をお待ちしています。
＞＞教室への問い合わせ・お申込み

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旬のごはんと発酵家庭料理コースは動画講座を新設しています。

旬のごはんと発酵食の家庭料理（動画）コース

◆7月　夏バテ知らず！糀のイタリアンでサマーパーティ♪

７/16（木）10:30～12:30　雨風教室（堺・津久野駅徒歩3分）
7/25(土)27(月)28(火)10:00～12:30 いなほキッチンラボ（東岸和田駅徒歩5分）

・とうもろこし入りイタリアンライス
・イタリアンソースアレンジおかず
・糀漬け魚介のアクアパッツァ
・３種のディップとピンチョス（糀クリームチーズ、アボガド、魚介ディップ）
・甘糀のマチェドニア.


【醸し人ことはじめ（発酵食入門レッスン）】
＞＞https://www.gohan-hiro.info/料理教室/醸し人-ことはじめ-発酵食入門講座/
◆7/20（月）　10:00～甘糀（糀の甘酒）づくり　13:30～塩分控えめ塩糀づくり
◆７/25(土)　　13:30～ぬか床づくり
◆７/２２（水）　10:00～いなか糀づくり

※お仕事をされている方にも人気講座です。ご希望日で調整します。
 
【８／２１　脳活イートークサークル　】
再会決定＠あすたいむ倶楽部＞＞★★

フリーアナウンサーで、ウキウキボイストレーナーの安藤ひろえさんとのコラボ企画。
脳活性のための、喉トレ、声トレ、エクササイズと、
ワタシ、おくのひろみからは、脳に良いとされる「食べ合わせ」の紹介。
健脳スィーツのお土産つきです（コロナ対策のため会場内飲食は休止）

【８／８、８／１０　マクロビオティックの食養料理集中講座２日間①～④】
＞＞https://www.gohan-hiro.info/料理教室/季節の特別レッスン/
①基本の調味料紹介。マクロビオティックの基本の調理
②疲労回復、代謝アップの料理
③デトックス、免疫力アップの料理
④女性系トラブルの料理

1回、5,500円（税込）　4回19,800円（税込）

（4回全参加は動画付き）
・マクロビオティックの基本の考え方
・顔の望診と舌診入門
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◆お気軽にお問合せくださいませね。
＞＞https://www.gohan-hiro.info/お問合せ-お申し込み/

◆ＺＯＯＭ30分無料相談
料理メニューや、お仕事相談
　　初回30分無料、2回目以降は有料（60分5,000円～）
　　スマホ、ＰＣで全国どこからでも接続可能なｚｏｏｍの利用法は、
お申し込み後、ご案内します。

◆いなほ料理教室WEBサイト


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WITHコロナに負けない、身体づくりを目指しましょう！

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最後まで読んでくださりありがとうございました。
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