家パン京都

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(京都府京都市山科区)

ケーキデコ対決

mimi 先生のブログ 2018/1/8 8:00 UP

年末にアップ出来なかった記事を連発してます。 クリスマスケーキは、私が生地やクリームを用意し、相方とデコレーション対決をしました。 私はブッシュドノエル。 濃厚なミルククリームがこだわりです。 チョコ大好きおじさんの作品はこちら。 ガナッシュクリームを混ぜ込んだホイップクリームがぎっしりなロールケーキ。本人は大変ご満悦でした。 2018年はどうしようかしら。 駅から徒歩...

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