自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん
（東京都練馬区）

あつあつとろ〜りトマトバジル

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初心者歓迎

たっぷりモッツァレラチーズをトマトバジル味の生地で包みます。上に乗せたソースとの相性抜群！あつあつとろーり大人気のパンです。

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■ 開催場所: 練馬区石神井公園近くの自宅マンション。石神井公園駅より徒歩15分。石神井団地入口バス停下車すぐ。お申し込みいただいた方のみ詳細はご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: トマトバジルパン、圧力鍋で作るパパッとスープ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、計量から焼き上げまで実習形式のレッスンとなります。試食後に後片付けをして終了です。
■ 受講料: 3300円(材料費込み)
■ 定員: 4名
■ 参加資格: 特にございません。
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、発酵に使うふきん、持ち帰り用のタッパーや袋。
■ 備考: レッスン2日前以降のキャンセルはキャンセル料をいただきます。ご了承下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

クスパアワード2020 オンライン部門賞

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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