自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん
（東京都練馬区）

オンライン【オンライン：イースト】おうち時間応援企画♪バターフレーキー

体験
初心者歓迎

【おうち時間応援特別企画♪】

GWのおうち時間応援特別企画として、特別価格でのオンライン講座をご用意しました。
リアルタイムご受講ができない方も、後日録画配信サービス付き♪

プロカメラマン指導のもと、高画質・高音質にこだわって配信するいちごきっちんのオンライン講座。
今回多くの方に、おうち時間を少しでも楽しく過ごしていただけるよう特別価格でのご予約受付となります。

ご紹介するのは、こねの基本をおさえながらいつもとはひと味ちがう手の込んだ仕上がりにみえる

2時間で作るイーストパン:バターフレーキー。

生地をしっかりこねて、２時間でふんわりサクッとしたバターフレーキーを作ります。
生地とバターが層のようになった（折り込みではありません）、ふんわりした甘い食パンです。

ポップシュガーで飾りつければ、気持ちもうきうき♪
思い立ったときに、家でパンを作れる喜びをともに味わっていきましょう♡

いちごホーロー深型Mサイズ１個を使用したレッスンです。
※オンライン限定メニューとなります。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 使用ツール: Zoomを使用したオンラインレッスンです。
■ レッスンメニュー: 2時間で作るバターフレーキー
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、講師のデモをご覧いただくスタイルです。いちごきっちんの流れに慣れている方は同時進行でつくっていただいても構いませんが、基本的には講師のペースですすんでいきます。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 50名
■ 用意するもの: PC、タブレット、スマホなど。wifi環境がととのっていることが望ましい。
ご入金後、公式LINEにてレシピとURL配布となります。
■ 備考: 当日欠席の方も翌週までに録画配信（視聴期限なし）あり
【ご受講にあたってご利用規約】
・オンラインレッスンの内容は、プライベートな利用に限ります。
・オンラインレッスンで使用したレシピ及び製法などに関する一切の情報の著作権利は、いちごきっちん藤田裕子にあります。
・配布レシピおよび映像や音声、文章を商用利用の有無にかかわらず、公開、保存、配布することは固く禁じます。
・万が一、そのようなことがありましたらレシピ使用料およびその他費用を別途ご請求させていただきます。
・パン・料理・お菓子の講師やアシスタントの方、教室を運営されている同業の方、もしくは開業予定の方のお申し込みは別途ご相談下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 申し込み後のキャンセル不可。

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先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

クスパアワード2020 オンライン部門賞

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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