自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
- 初心者歓迎
ホーローひとつでできる！！レーズン酵母バゲットとサイドメニュー
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 石神井台
- ■ レッスンメニュー
- レーズン酵母でつくるホーローひとつで作れる！！お手軽バゲット&チョコスコーン
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、講師のデモに続きパンを一人ずつ仕上げます。サイドメニューのデモののち、お持ち帰り生地を仕込み、当日分の焼き上げ。ご試食後、洗い物をして終了。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- 富士ホーロー浅型Lサイズ、エプロン、ハンドタオル、（ホーローがない場合は教室指定の持ち帰りタッパー。初参加の方はタッパーはこちらでご用意いたします。）、保冷剤。
- ■ 備考
- 自家製酵母パン講座初参加の方は、追加料金7000円です。11時より酵母起こしの基本講座（酵母起こしの材料と道具セット付き）をご受講いただきます。土曜日クラスは、追加500円となります。こちらの講座は、「ホーローひとつでつくる」シリーズと、自家製酵母パン作りのいいとこどりをした製法になります。ホーロー容器をご希望の方は、別途4400円（通常5115円）事前振り込みにて、いちごホーロー3点セットをご用意いたします。
レッスン参加には、マスク着用・アルコール消毒を励行いただきますようご協力願います。体調がすぐれない場合は参加はお控えください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振り込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 申し込み後のキャンセル不可。
レッスン２週間前以降のキャンセル→レッスン料の半額手数料500円別途。レッスン２日前以降のキャンセル→レッスン料の全額（この場合のみ次回レッスン時レシピをお渡しします。）
■ 全開催日時
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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