自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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【魔法のホーローパン基本講座】
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- 初心者歓迎
ホーロータッパーのみをつかって、計量から焼き上げまで行う、お手軽パン講座。同時調理の発酵メニューもご紹介します。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 石神井台
- ■ レッスンメニュー
- ホーロータッパー一つで作るちぎりパン、発酵調味料をつかった、グリル野菜、発酵デザート
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、講師のデモをみながら、お持ち帰り生地を仕込みます。講師のデモパンを試食して終了です。講座料金に、ホーロー代金も含まれています。
- ■ 受講料
- 8,500円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 備考
- 先行募集は、こちらのメルマガより行います。
http://ameblo.jp/fraise-hiro/entry-11994554655.html
レッスン詳細は、こちらでも確認いただけます。
http://ameblo.jp/fraise-hiro/entry-12252394300.html - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン10日前以降のキャンセルは、2000円チャージ。前日以降のキャンセルは全額チャージです。（全額チャージの場合のみ、次回レッスン時にレシピのお渡しがあります。）
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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