自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
レーズン酵母で作る２種のシュトレン
このレッスンをフォローする
レッスンをフォローすると新しく開催されるレッスンが通知されます
- 体験
- 初心者歓迎
初心者でも挑戦しやすいレーズン酵母をつかって、２種のシュトレンを焼きます。クリスマスにはもちろん、抹茶味の和風シュトレンは、年始のご挨拶にもぴったりです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 東大泉5-40-35 学園シティハイムB 204
- ■ レッスンメニュー
- レーズン酵母を使ったフルーツシュトレンと、抹茶シュトレンを作ります。発酵時間をつかって、酵母種をつかった、ドライフルーツぎっしりの小菓子もご紹介します。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、生地のコネ、成形をしていただきます。発酵時間をつかって、酵母種をつかったドライフルーツぎっしりの小さなお菓子を作ります。
- ■ 受講料
- 8500〜
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン10日前以降のキャンセルは、2000円頂戴します。前日以降のキャンセルは、全額チャージさせて頂き、レシピをお渡しします。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
 |
藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
|
|
東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
|
