長田恵理子さん

2013/2/11 19:57:32

　ラムケーキ　マンディアン　チリアーモンドの3つを教えていただきました。早速、自宅で作ってみました。お菓子作り初心者の私にもちゃんとチョコレートをうまく溶かすことができました。先生、本当にありがとうございました。
　レッスン終了後、ラムケーキに必要なラム酒と干しブドウを購入。三連休の一日目はレッスンと、ラムレーズンづくり。二日目はいきなり実践。ラムケーキとマンディアン。あっという間にたくさんできました。こんなに簡単に、失敗せずにできるなんて感激の嵐です。
　三連休後、みんなで食べたいと思います。きっと喜んでくれるはず。またオーブンを使わずも初心者でも簡単においしくできるお菓子作りのレッスンを待っています。