春夏秋冬 HITOTOSE
お正月をお祝いする準備にとりかかります。
小さなおせち料理を作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 南郷町
- ■ レッスンメニュー
- 松葉黒豆
鰆幽庵焼き
お煮しめ（高野豆腐、赤こんにゃくピリ辛、昆布巻き）
真薯の湯葉巻き揚げ
柚子窯いくら
田作り
紅白なます
干し柿と胡桃の最中
鴨ロース
栗金団
金柑艶煮
八幡巻き
海老旨煮
数の子
菊花かぶ
蓮根甘酢漬け
たたきごぼう
菜の花おひたし
梅人参＆梅長芋
まかない粕汁
まかない塩むすび
万葉茶 - ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 7日前より半額、前日より全額いただいております。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。 プロフィール詳細をみる |
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