二十四節気の食卓
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満席20214/ 3(土) 10:00〜12:30
- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 南郷町
- ■ レッスンメニュー
- 貝柱紹興酒漬けベトナムなます添え、新じゃがと豚バラの煮物、豚バラ蜂蜜漬け、ふきとがんもどき煮物、海老とアスパラガスのオイマヨ、ブルーチーズポテトサラダ、笹寿司、山菜おこわ、蓮根餅、苺白玉、草餅
- ■ レッスンの流れ
- 基本はデモンストレーション形式ですが、草餅のみ自分で作っていただきます。
- ■ 受講料
- 4,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- ハンドタオル、マスク、筆記用具、必要ならタッパー
- ■ 支払方法
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クスパ決済
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- 7日前より半額、前日より全額となります。
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先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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