二十四節気の食卓
（兵庫県西宮市）

食養生レッスン　其の一

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食養生シリーズ第一弾！「医食同源」の観点から食材の長所を学び、体と心の調子をととのえたバランスの良い食事を作ります。（3名様限定、テイクアウトでもイートインでもOKです）

■ 開催日時

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2020
9/10(木) 10:00〜12:00
満席
2020
9/11(金) 10:00〜12:00
満席
2020
9/12(土) 10:00〜12:00
満席
2020
9/13(日) 10:00〜12:00
満席
2020
9/14(月) 10:00〜12:00
満席

■ 開催場所: 兵庫県西宮市南郷町
■ レッスンメニュー: クコの実とりんご酢のドリンク、発芽玄米ご飯、秋鮭ときのちゃんちゃん焼き、蓮根の豚巻きフライ～胡麻とんかつソース、かぼちゃ胡桃酢和え、ひじきと豆のカレーそぼろ、アルファアルファとしらすのサラダ～亜麻仁油ドレッシング～、3品目の納豆、塩麹ゴーヤチャンプル、根菜の煮物、紫キャベツとプルーンのサラダ、モロヘイヤの味噌汁、いちぢくのワイン煮ヨーグルト添え、杜仲茶（若干変更になることもあります）
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、必要ならタッパー
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 7日前より半額、前日より全額いただいております。

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先生情報

佐藤　絵里子

二十四節気の食卓（兵庫県西宮市）

クスパアワード殿堂入り

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。

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