ぱん教室 ポラリス

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(埼玉県さいたま市北区)

お楽しみレッスン ~ショコラ ドゥーブル&ブラックバトンソーセージ~

ポラリス 先生のブログ 2025/1/22 23:00 UP

今年は春の訪れが早いようですね。
 
ここ数日暖かい日が続いてます。 今日もぽかぽか陽気。
 
夜も床暖ちょっとだけつけるのみ。 有難いですね。
 
 
 
今日はお楽しみレッスンでした。この
 
メニューはショコラ ドゥーブル、ブラックバトンソーセージ、SGS
 
この3種の組み合わせは2回目です。
 
 
ショコラ ドゥーブル
 

 
 
2種類の成型で。 エピはハサミカットに皆さん躊躇されて、、
思い切って切るのにちょっと勇気がいったようです。
 
 
クープはみなさん丁寧にスイスイと。 きれいに出来ました。
 

 
 
焼成後はバターを塗ってつやつやに。
 

 
 
 

 
 
 
ブラックバトンソーセージ
 

 
 
もうすっかりお馴染みになりました。 ロングソーセージが美味しいのはもちろんですが
生地が美味しいんですよね。
 

 
 
ソーセージはお取り寄せ品で数に限りがございます。 
在庫分がなくなったらひとまず終了となりますので、ご希望の方はお早めにご連絡くださいね。
 
 
 
SGS
 

 
 
 
3つの材料で作るおせんべい。 栄養価のあって香ばしくて美味しいです。
 

 
 
 
試食タイム。
 

 
 
 
 

 
 
 
どれも大好評! 特にブラックバトンはまだ熱々で美味しかったですね。
 
ご家族にも喜んでもらいますように。
 
次回も楽しみにお待ちしています。
 
 
 
 
 
 
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