当教室で、最近人気のレッスンは、

「塩パン」です。

いつも、レッスンの際に、試食として、

私が準備したパンを召し上がっていただいてるのですが、

この塩パンをお出しすると、

「次はこれを作りたい」という

リクエストをいただくことが多いです。

嬉しいことに、10名くらい連続でレッスン希望をいただきました。





定番のバターロールをアレンジして、作ります。

見た目は、普通のバターロールですが、

中には、バターがしみこんでいて、

ほんのり岩塩もきいて、

やみつきになるパンです。





バターロールの成形も学ぶことができますし、

とってもオススメのレッスンです。

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