パン教室「はーと」

パン教室「はーと」
（愛知県名古屋市昭和区）

動画明太フランス

価格:￥2,500(税込）

視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）

画像クリックにて試聴可

明太フランス（4個）を作ります。
材料の配合から、発酵生地作り、生地ごね、成形、焼成までを全て一つの動画にまとめました。

前日に発酵生地を用意することで、短時間で本格的な味わいのハードパンがおうちでも作れます。

布取りや特別な材料は必要なし。
ハード系パン特有のボコボコした気泡ができるポイントも、お伝えします。

実際成形していく、ほぼそのままの長さとなっておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
(発酵・焼成の時間は、省略しています)

ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければ、わかりやすいと思います。

手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。

これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。

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■ レッスンメニュー: 明太フランス（4個）
こちらは、生地作りから焼成まで全て一本の動画におさめてあります。（約42分）
レシピ（作り方文章）付き

レシピPDFはダウンロード・印刷も可です。動画と一緒に見ながら作っていただくと、さらにわかりやすいです。
■ レッスン内容: パン
■ 備考: こちらのレシピは、無断で他人に教えたり、無断での商用利用・転用などをお控えくださいますようお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済のみ