​川崎市で家庭料理教室happyGOHANを主催しています太刀川です！
今月の季節のレッスン。。。


今月はゆっくりお食事を楽しんでいただくため、鍋料理です(^^)


きりたんぽ鍋。。。
本格的なのは大変なので、ご飯は潰してお団子風にして、カリッと焼いて使います☺️
豆腐入りのつくねもフワフワに仕上がりました♪
お野菜たっぷり使った鍋。。。体の芯から温まります！












箸休めの3品も簡単にできるものばかり^_^










デザートのマロンムースもフワフワ🌰






今月は新年のご挨拶として、お酒と、　@bulkfoods_nl さんのドライフルーツのお土産付きです♪


まだ少しお席をご用意できますので、ご興味のある方はご連絡くださいませ。。。










今月、来月は味噌作りもおすすめです！
ご参加希望の方は、公式ラインよりお願いいたします☺️






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神奈川県川崎の料理教室ならhappy GOHAN | 料理の楽しさを伝えるレッスン季節感溢れるメニューや簡単で美味しいレシピを通じて、料理教室として料理の楽しさをお伝えしております。長年にわたり積み重ねてきた知識と技術を活かし、初心者から上級者まで幅広いレベルに対応したレッスンを行っております。また単なるレシピの提供に留まらず、食材の選び方や調理のコツ、盛り付けの美しさなど、細部にわたる指導を心掛けています。豆腐マイスターとして様々なイベ…happygohan.com


 
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