​川崎市で家庭料理教室happyGOHANを主催しています太刀川です！


今月のレッスン。。。


夏でも簡単に美味しく食べられる中華！！！


夏野菜をたっぷり使って、できるだけ加熱調理時間は短くして（笑）




夏バテ防止の食材をいろいろ使った料理です(^^)


今月はバルクフーズさんの白キクラゲがお土産！
とても綺麗なキクラゲで、とっても使いやすいんです！量り売りで取り扱いを始められたということなので、今回はご紹介も兼ねて、お土産でお渡ししています(^^)
デザートはオーギョーチー！
台湾のデザートです☺️体の熱を取ってくれるらしいので、この猛暑にはちょうどよい(^^)




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