ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート
（東京都渋谷区）

焼かない焼き菓子!?ロースイーツプランナー上級スキルアップレッスン１コマ

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スキルアップレッスン

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■ 開催場所: 東京都渋谷区神宮前
■ レッスンメニュー: アンチエイジングロースイーツレシピ（約20レシピ）
自家製バニラエクストラクト、デコレーションのソースとクリーム、ナッツミルク、カシュ―ホイップとチョコレートクリームとココナッツホイップ、カリフォルニアチーズケーキ、カラフルチョコレート、Rawパンケーキ、基本のRawクッキー4種、クランチクッキー種、デビルスフードケーキ、ポピーシードケーキ、クランベリー＆ゴジベリーのバーグケーキ、さわやか愛玉子ゼリー、スピルリナとチャコールアイス、他…
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: テキストに沿った座学、実習、試食
■ 受講料: 22,000円（税込）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: 筆記用具、エプロン
■ 備考: ☆当スクールの特徴☆
講師はELLEgourmetフードクリエイターや数々のメディアで活躍中。
写真の撮り方のコツなども♪
チョコレート・ケーキ・クッキーなど数々のロースイーツを創作してゆきます。
基本から新しいスイーツを創作する技術も習得！

現在マイスターのスピード取得も可能です！

ローフードマイスター2級講座
ローフードマイスター準１級講座
ローフードマイスター1級講座
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振り込み、クレジットカード決済（JCB,visa,master,amexなど)）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルは10パーセントの手数料が発生いたします。
1週間前には材料などの発注がございます。その為1週間以降は30％、3日以降は70％キャンセル料が発生いたします。

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先生情報

安藤千英

ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート（東京都渋谷区）

渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中！ローショコラティエ協会本校料理教室&LAB東京主宰クスパ公認インスタアンバサダー ELLEgourmet専門料理家わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆現在までに40冊の本や雑誌に掲載ローショコラティエ協会代表理事ローフード国際プロデューサー発酵専門家として活動中

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