こんにちは
ハピシエです🌷


さて4月26日に
2年ぶりの開催となる
生クリームフラワーケーキ②
認定講師コース💕






私も久々でドキドキですが
新しい環境に移り1年が経ち
いよいよ復活します🫨


このコースでは
◇　チョコレートムース（約15cm）
◇　ダレない生クリームの作り方（実習）
◇　お花絞り
（バラ・芍薬・ジュリエットローズ・小花）
◇　チョコレートオブジェ
◇　ウエハーペーパーのよる飾りつけ




 こんなにたくさんのことが
一気に学べてしまいます💕


尚且つ1日のレッスンで
講師資格まで得られるので
ご自宅でレッスンをしたい人向け




味は生クリームという割には
サッパリとしていて
生クリームと比べ重くないので食べやすいのも
特徴🤤







私はケーキの中でこれが一番好きです😋




そして何よりもすごいのが
バタークリームや
生クリームフラワーケーキ①では
できなかった


お花の絞り直しが出来る‼️








これは目から鱗でした👀


ハンドミキサー一つで作れてしまうので
ケーキの土台も、生クリーム作りも
本当にあっという間😊


ぜひこの機会にご受講くださいね💕






〜生クリームフラワーケーキ②〜
資格取得コース


【生クリームフラワーケーキ　
～レシピ➁～
認定講師資格取得講座】





生クリーム100％で絞る
お花のケーキ


プルプル食感でレシピ①※よりも
絞りやすく絞り直しができる
というのも大きな特徴
※レシピ①については公式HPをご覧ください


土台にはブルーベリー
またはフランボワーズジュレの入った
ホワイトチョコレートムース










チョコレートオブジェや
可食ペーパーなども使用するので
たっぷり技法が学べるレッスンです
 
作品が合格すれば
ディプロマの発行
講師になり
ご自宅でのレッスンも可能となります。
 
レッスン開催時は¥11,000-(税込)
テキスト・ディプロマ発行代として
お納めいただき
残りの分が講師様の報酬となります
 

【料　金】￥28,600（税込）
※事前お振込み時の価格　
クレジット決済の場合にはPaypalシステムを利用いたします
その際の決算金額は¥30,000-となります




含まれるもの：ディプロマ代・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・お茶代
※ディプロマはMoon_Flowercake様の発行するものとなります
 
【所要時間】
約4～5時間
 
【持ち物】
エプロン、筆記用具、タオル
保冷剤、保冷バッグ


お申し込みはこちら



さらに詳しい詳細こちら
フラワーケーキ資格コース

Flower Cake Lessonフラワーケーキとは、まるで本物のように咲いたお花ごと召し上がることのできるケーキです。 元々は海外で流行していたこのケーキがついに日本に上陸！ 日本で海外の資格を取得できるのも一つの魅力！www.happissier.com




 

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