あんこのお花のお菓子教室 花散里
失敗しない練切り作り「いろはのい」レッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
練切り作りの最初の一歩、
簡単に作れる練切り生地の作り方と、美しく成形するために外せない「包餡」 「丸め」の技術取得を目的としたレッスンです。
練切り生地を作ったあと、そのできたての生地を使って玉椿、朝顔の2種類の練切りを作ります。
試食はお抹茶とともに。
簡単に作れる練切り生地の作り方と、美しく成形するために外せない「包餡」 「丸め」の技術取得を目的としたレッスンです。
練切り生地を作ったあと、そのできたての生地を使って玉椿、朝顔の2種類の練切りを作ります。
試食はお抹茶とともに。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘
- ■ レッスンメニュー
- ①おうちでも簡単に作れる練切り生地作り
②中餡の堅さ調整
③2種の練切り作り
④試食 - ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ レッスンの流れ
- 練切り生地作り実習(一部デモンストレーション)
練切り作り
試食 - ■ 受講料
- 6,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、持ち帰り用手提げ
- ■ 備考
- 室内犬がおります。
色素は合成のものも使用いたします。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
先生情報 |
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あんこblossoms花散里 佐藤美穂 |
大学卒業後大手食品メーカーで15年ほど勤務。 出産を機に退職。 子供たちが手を離れ、新しいことを始めるチャンスとして以前より興味があったあんこのお花に挑戦。 プロフィール詳細をみる |