プロに学ぶ♪翌日もふわふわパン教室

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(埼玉県上尾市)

初のライセンス取得+パン販売向けコース開催

若松 美保代 先生のブログ 2024/11/16 10:06 UP

初のライセンス取得+パン販売向けコース開催
 
 
元パンの商品開発員が教える
翌日もリベイクなしで美味しい
ワンランク上のふわふわパン作り
 
埼玉県上尾市のパン教室
全国、全世界から受講できる
オンライン講座も開講


特許取得の全く新しいパン製法
銀のスプーン製法使用


翌日もふわふわ手ごねパン教室
代表・若松美保代(わかまつみほよ)です。
 
気温の温度変化が
激しいですよね。
 
睡眠障害を起こしてる人が
多いとニュースでやってました。
 
私の場合、偏頭痛
 
最近、多いのはきっと
温度差だと思う。
 
あーー、ほんと嫌だ
 
 
 
*********
 
 
 
 
知識、技術面の学びは
ライセンス取得も
育成スクールも同じ

みっちり学べます^^
 
 
 
バンの販売を考える方も
増えてきて
 
ライセンス取得すれば
銀のスプーン製法使用のパン販売
は可能なのですが
 
 
ただ、ライセンス取得して
 
お店を始めても
 
どんなに美味しいパンでも
 
 
看板ぼんって、大きな店
のように出せないし
 
 
買いにきてもらうは
難しいと思います。
 
 
一回買って、美味しい!
また買いたいと
 
思ってくれたら
また買ってくれるけど
 
最初のお客さんを
どうつけるか?
 
ここですよね。
 
 
これパン教室もそうで
最初に来てもらうことが
 
これが大変
 
 
パン販売も、ただパンを作る
だけではなく
 
購入してもらう為にやるべき
ステップがあるのです。
 
 
北海道、札幌のKさん
 
 
どつやってパンを販売して
いくのか、全く未知
 
との事で
 
 
私のライセンス取得しても
結局、どこかで開業する事を学ぶ
ことになると思ったので
 
 
開業スクールとなると
数十万?100万するのかな?
 
 
それなら、私が教えようと
 
 
育成スクールとはまた別で
 
ライセンス取得に
パン屋さん開業する為の学びを
取り入れたコースを作りました。
 
 
 
昨日は、パン屋さん開業計画
の講習会
 
 
 
 
開業までに、やること沢山!!
 
 
 
 
私も、お話聞いてるうちに
 
彼女の場合は、こうしてくと
いいんじゃないかなが見えてきて
 
販売日のその日が
とっても楽しみ。
 
 
地元で愛される人気のパン
になってほしいので
 
 
二人三脚で、しっかり
取り組んでいきたいと思いますっ。
 
 
 
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次回は11月募集
 
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【満席御礼】
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 復習しながら、ハードパンを含め新しいパン作りも学びます。
 
*参加希望の方は声かけてください。
希望者にご案内としています。
 
 
 
【パン教室の先生育成スクール
次回は2月頃を予定してます。】
*参加希望の方は個別相談ください。
 
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