プロに学ぶ♪翌日もふわふわパン教室
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ラストの回は、簡単だけど美味しいピザにナン、パン教室の先生向けパン教室9回目
若松 美保代 先生のブログ 2018/11/10 13:53 UP
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ラストの回は、簡単だけど美味しいピザにナン、パン教室の先生向けパン教室9回目
こんにちは♪
手ごねでも翌日もふわふわパン作り
ふわふわパンの専門家
ふわパンこと、若松美保代です。
ハロウィン終わって、
我が家は少しクリスマス感を出し始めましたよ。
クリスマス、大好き~♪
「「「「「「
自宅パン教室の先生向け
翌日でもふわふわパンが焼ける
講師養成スクールの9回目、
2人で学ぶのは今回が最後でした。
これから先生として人に教える方たちなので、習い方が一般の方とは違いますね。最初に、「生徒さんにどうやって教えると良いかを考えて受講して下さい」ってお話ししたのです。
私の製法を学ぶことにウキウキ~
してる場合じゃない(笑)
人に教えられるだけの知識と技術をたった3ケ月で身に付けなきゃなので、2人が努力してくれないと困る!そう思って開講した第1期生、2人とも、それぞれ課題はありますが、よく頑張ってくれました!!
今日は、トマトソース作りからのピザ2品
ナン、カレーにラッシー
2回分の食事となりました(笑)
ピザ食べた後に、ナンとカレーでお腹がパンパンになりましたね。
ピザもナンも簡単で、ピザなんて捏ね1分?どちらも簡単なので、最初は育成スクールのメニューに入れてなかったんです。でも、他の教室で教える作り方とは違うし、私なりに気をつけているコツもある、何より、お子さんも楽しめるパンなので、育成スクールのメニュー入れましたよ。
さて、ラストの1回はマンツーマン指導となります。先生になるって、人に教えることで、どんどん先生らしく、先生になっていくんですよね。私も5年前の開講したばかりの私より、先生っぽくなったと思います♪2人にも、先生になってほしい(笑)埼玉県加須市で、初心者さん対象の教室を開講予定の松本誠子さん♪埼玉県で、親子パン教室、子連れオッケーのパン教室を開講予定のMさん♪
これから、パン教室を開講していこう!頑張るぞ!って気持ちの2人に囲まれてほんと、楽しい9回でした。2人のこれからを応援していこうと思います。あなたも、ふわパン講師となって、
たくさんの方を笑顔にしていきませんか?次回の開講日程が決定しました!!3ヶ月で学ぶ!パンの理論を学び、翌日もふわふわパンを教える先生になる講師養成スクール
ほんとに銀のスプーン製法で作ったパンが美味しいのか?
確かめたくなりませんか?
ご要望あれば、食べる機会と育成スクールの
簡単な説明会をやりますので連絡下さいね。
手ごねでも翌日もふわふわ!
パン職人さんと同じ技術を学ぶ基礎6回コース
次回の開催は来年度になります。
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銀のスプーン製法を使用して開講する場合は、必ず育成スクールを受講し知識と技術を習得してくださいね。
*銀のスプーン製法特許出願中
*無断で製法を使用してパン教室の開講、製法を教える行為には法的手段をとらせて頂きます。
問い合わせ申し込み、質問等をLineでも友達追加して頂き、受付出来るようにしました。
必ずお名前、問い合わせ申し込み内容を記載してくださいね。
埼玉県上尾市の手ごねパン教室、料理教室「銀のスプーン」までは、高崎線上尾駅から徒歩12分 車でのお越しも出来ます。
湘南新宿ラインでは、都内の池袋、新宿、渋谷方面から直通30~40分です。
上野東京ラインでは東京から直通40分です。
生徒さんからの感想
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埼玉県上尾市「翌日もふわふわ!手ごねパン教室」若松美保代より
先生情報 |
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若松 美保代 |
パスコ、アンデルセンなどにレシピ提案していたパンの商品開発員の若松美保代です。 手ごねで翌日も美味しいふわふわパンが焼けるオリジナル製法は特許取得 家庭にある道具だけで、どんな粉でも酵母でも翌日もふわふわパンが焼ける手軽なパン作り パン教室の先生育成コースをスタートさせ6名の認定講師が誕生、韓国でもパン教室が開講 オンライン指導付き、スマホで学べるパン作りの動画講座を販売 プロフィール詳細をみる |