養生ふうど

養生ふうど
（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

シンプル養生ごはん～春のレシピ～

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初心者歓迎

体のだるさ、イライラ、頭痛…などの春の不調を吹き飛ばしてしまいましょう！一汁二菜
（+デザート）を作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 徳重地区会館（名古屋市緑区）
■ レッスンメニュー: ・菜の花と鶏肉の甘酢炒め
・イカと三つ葉のエスニックサラダ
・大豆ごはん
・キャベツと茴香のスープ
・にんじんのハルワ
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 薬膳の視点から、季節の考え方や春の不調の原因やおすすめの食材についてお話した後、調理⇒試食という流れです。
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 10名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、ふきん、筆記用具
■ 備考: 【申し込み方法】fudo.nagoya@gmail.com（松橋宛て）に、参加希望の教室名、お名前、ご連絡先（メールアドレス、電話番号）をご記入の上、メールを送付してください。3日以内にこちらから返信します。

ホームページ　http://kitchenfudo.wix.com/fudo#!newslesson/cjg9
FBページ　https://www.facebook.com/kitchenfudo
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でご用意ください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 申し込み後のキャンセルは、材料の都合上、教室開催日の3日前までにお願いします。（3日～2日前は50％、前日～当日は全額のキャンセル料をいただきます）

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先生情報

松橋かなこ

養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。

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