養生ふうど
（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

残暑を乗り切る、スピード養生ごはん

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初心者歓迎

【8月後半～9月にかけて、まだまだ暑い日は続きます…。夏の暑さによる疲れは、晩夏～初秋にかけて出やすいもの。そんな時にもきっと活躍する、簡単に作れる「スピード養生ごはん」がテーマです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 徳重地区会館実習室
■ レッスンメニュー: ・きゅうりと豚肉のいためもの
・トマトの白和え
・モロヘイヤとアボガドのスープ
・とうもろこしのごはん
・ぶどうと梅の一口ゼリー
・養生茶

【詳細】
https://www.facebook.com/events/678252598973830/
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 薬膳の視点から、晩夏～初秋によくある不調やの食事の考え方、おすすめの食材についてお話した後、調理⇒試食という流れです。
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、ふきん、筆記用具
■ 備考: 【お申込み先】
fudo.nagoya@gmail.com（松橋宛て）に、参加希望の教室名、お名前、ご連絡先（メールアドレス、電話番号）をご記入の上、メールを送付してください。3日以内にこちらから返信します。

ホームページ　http://kitchenfudo.wix.com/fudo#!newslesson/cjg9
FBページ　https://www.facebook.com/kitchenfudo
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてご用意ください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 申し込み後のキャンセルは、材料の都合上、教室開催日の3日前までにお願いします（2日前は50％、前日～当日は全額のキャンセル料をいただきます）。

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先生情報

松橋かなこ

養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。

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