魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）
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旬の魚料理
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7月の食材テーマは、「タコ」です。
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- ■ レッスンメニュー
- タコ1人1匹、下処理から茹でるまでしていただきます。
・活タコお造り
・タコ小鉢3品（柔らか煮等）
他 - ■ 受講料
- 全講座 1回3000円
- ■ 定員
- 定員4名まで
- ■ 備考
- 2014年7月13日（澁様）（藤様）（大様）
2014年7月15日 (大様）（山様）（小様）（名様)
2014年7月20日（荒様）（小様）
2014年7月23日（凛様）（栖様）
2014年7月24日（平様）（岩様）（立様）（）
2014年7月30日（井様）（山様） - ■ 支払方法
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クスパ決済
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先生情報 |
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戸田美保子 |
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・調理師免許 ・ふぐ調理免許 ・水産庁「お魚かたりべ」認定 ・兵庫県漁連「魚講習講師」登録 魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。 食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。 2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。 2025年2月、明石駅南にカフェオープン。 家業は、遊漁船。 プロフィール詳細をみる |
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