こどものための料理・パン・お菓子教室「Food Labo」
（福岡県福岡市南区）

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４歳〜【キッズレッスン】4月のお菓子レッスンのお知らせ

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年少さんから通える！お菓子レッスン。生地作りから、デコレーションまで全て子どもだけで作ります。
作ったお菓子は全てお持ち帰り！コックコートの無料レンタルもあります☆

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■ 開催場所: 福岡県福岡市南区塩原 3丁目１７ー７サンシャインシティビル大橋　3階
■ レッスンメニュー: メニュー【バナナとチーズのクランブルケーキ＆ローズクッキー】

ふわふわ食感のバナナケーキにチーズ生地をマーブルに流し、
表面にサクサクのクランブル生地をかけて焼く、3つの美味しさ。
このケーキは焼きたてより、翌日以降が味が馴染みます。
私は特に一晩冷やして食べるのがオススメです。
(ケーキの大きさは12cm丸型。高さもあります)

そして、ケーキの焼き時間に
いちごとプレーンがマーブルになったローズクッキーも作ります！（ひとり３枚ずつ）
クッキーは卵不使用。

どちらもこの時期に持ち帰りやすいお菓子です♪（今回は箱にいれず、ビニール袋でお持ち帰りです）
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: お着替えの後、手を洗ってレッスン開始。生地作りからスタートします。
１時間45分くらいで作成後、自分で作ったお菓子は全て持ち帰ります。
■ 受講料: 2,700円（税込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: マスク、ハンドタオル、持ち帰り用の手提げ袋、水分補給用に飲み物をお持ち下さい。
エプロン、三角巾もお持ちのものがあれば
お持ちください（無ければコックコートの無料レンタルもあります😊）
■ 備考: ☆開講ルール☆
御予約人数が1回のレッスンにつき3名に達していないところは、仮予約という状態になります。
3名を越した時点で『確定』となります！（1日でトータル12人の場合も開講確定となります）
御予約した時点で3名に満たない場合は、確定後、またこちらからメールいたします。
確定かどうかは２日前19時までに判断いたします。ご了承ください。
日程は変更はできますので、お気軽に御予約ください☆
★レッスン写真の掲載について★
レッスン写真を「本日のレッスン報告」としてブログ、インスタグラム、フェイスブックに投稿させていただいております。
写真掲載NGの場合はお申し出ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払いのみ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前々日24時までキャンセル料無料
前日24時までのキャンセルはキャンセル料　1200円
それ以降のキャンセルにおきましては　キャンセル料はレッスン費全額となります。

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先生情報

石澤紅子

こどものための料理・パン・お菓子教室「Food Labo」（福岡県福岡市南区）

熊本県立大学食物栄養学科を卒業後、パティスリー、大手料理教室に7年勤務。九州初の子どものための料理教室「abc kids」の立ち上げを任された後、退職。 2009年8月、4歳からの料理教室【Food Labo】をスタート。2018年より、拠点を百道から博多へ、そして2020年6月、南区大橋に念願のキッチンスタジオを開店。また、調理師の専門学校の非常勤講師としても11年勤務している。

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