anflower_sweets

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（埼玉県川越市）

クリアフラワーゼリー

初心者歓迎
女性限定

ゼリーの中に、餡子で絞ったお花を閉じ込めます。ゼリーをカットしても、餡子がプニプニしていて流れでない特殊な餡子で絞ります。初心者様には少し、絞りにくさがあるかとおもいますかま、しっかりサポート致しますので大丈夫です！型で作り、そのままお持ち帰りとなります！

ゼリー餡子お花のゼリークリアフラワーゼリー

■ 開催日時

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■ 開催場所

埼玉県川越市今福

■ レッスンメニュー

餡子とゼリーレッスン

■ レッスンの流れ

餡の作り方はデモンストレーションで行います。お花絞りは、実習となります。

■ 受講料

9,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　エコバッグ

■ 備考

申請で、ライセンス取得できます。

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先生情報

鈴木理香

anflower_sweets（埼玉県川越市）

アンフラワーの可愛さに魅了され、本格的に技術習得。和菓子では、針箸や鋏を使った練り切りが得意です。韓国好きな私は、トゥンカロンにも惚れマカロンのディプロマも取得。可愛い物が大好きな私は、普段は看護師として働いていますが、お休みを利用してレッスンを行っています。とびきり可愛いスイーツを皆さまと作りたく、レッスンを行っております。

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