F.L.O.S.S COOKING STUDIO
（東京都新宿区）

毎日おうちごはん

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初心者歓迎
コース方式

毎日のおうちのごはんをご紹介します。お献立にお困りの方や、ちょっとおしゃれに今宵のごはんをという方にお勧めです。手に入りやすい食材を使ってご紹介しています。

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■ 開催場所: 東京都新宿区西落合
■ レッスンメニュー: ★たけのこごはん
★そら豆の中華風炒め物
★筍のジョン
★生芋こんにゃくのきんぴら
★季節のお味噌汁
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習、試食、後片付け、解散
■ 受講料: 8,000円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・包丁
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申込み後のキャンセルは承れませんのでご了承ください。

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先生情報

小島　喜和

F.L.O.S.S COOKING STUDIO（東京都新宿区）

アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演

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